全球甜點故事集和原料

每個甜點創作背後都有故事Every Patisserie Creation has a story to tell

作為一名西點師傅,製作出獨特的西點不只是一項創意;也是幫助市場定位成功的策略。

在焙樂道,我們的西點之旅由經典和創新共同引領。我們研究了經典的歷史,因為我們目的在於幫助您以最佳方式完善這些永恆的食譜。

但我們的使命不止於此。我們希望幫助您重現經典,以滿足最新的消費者期望。從創意西點到更健康樂活的甜點,甚至更永續的甜點創作,我們的使命是幫助您更滿足顧客。

和我們一起,可以創造永恆的經典,並探索新的領域,以取悅您的顧客,並將您的業務推向新的高度。

我們的甜點原料解決方案

我們的解決方案將通過提供高品質、方便操作的原料,使您的生活更輕鬆,並確保無可挑剔的味道和質地。

植物鮮奶油系列

植物鮮奶油系列

非乳製品配料使您能夠透過口味和創新為您的產品增加差異化。

糖霜、軟糖和甘納許

糖霜、軟糖和甘納許

糖霜、軟糖或甘納許可以用來提升所有西點和烘焙產品。

餡料

餡料

探索焙樂道的水果餡料,以及受歡迎的巧克力餡料和堅果奶霜餡料,以搭配您的應用和工藝。

淋面

淋面

西點淋面和裝飾對於西點產品差異化,並將第一眼吸睛轉化為實際購買的訂單非常重要。

慕斯預拌粉

慕斯預拌粉

我們的慕斯和巴伐利亞奶油預拌粉使您能夠創造出令人愉悅且精緻的甜點,無論哪種大小、形狀或類型。

西點預拌粉

西點預拌粉

焙樂道的精緻西點預拌粉系列提供高品質的原料、精緻的風味和新鮮度,能夠吸引並滿足您的顧客。

卡士達預拌粉

卡士達預拌粉

焙樂道卡士達預拌粉讓麵包師傅和西點師傅能夠製作出美味且多用途的卡士達醬。

蛋糕預拌粉

蛋糕預拌粉

蛋糕和海綿蛋糕預拌粉讓您能夠快速、輕鬆且經濟實惠地製作出各種不同的蛋糕產品。