果膠系列

視覺誘惑在客戶的店內購買決策中具重要作用。 因此,淋面和裝飾品對於區分麵包和糕點店產品,以及促進交易幫助很大.

使用焙樂道鏡面果膠的好處是什麼?

焙樂道鏡面果膠為西點和烘焙產品提供了出色實用的改善。 我們的鏡面果膠系列不僅有助於優化產品顏色、美觀和吸引力; 它們還改善了口味和質地,同時保護並延長了新鮮度。

自1990年發明和推出鏡面產品以來,我們一直透過創新和研發來擴展鏡面果膠產品系列,以滿足客戶的需求。

果膠系列

產品

魔術鏡面果膠-即用型

Glazes淋面果膠, Patisserie西點

魔術鏡面果膠系列帶有獨特光澤,極佳的產品穩定度,可塑性佳適用任何形狀的慕斯蛋糕。

亮面果膠-杏桃風味

Glazes淋面果膠, Patisserie西點

口碑極佳的HARMONY系列,為西點成品添加晶瑩誘人光澤。

鏡面果膠-即用型

Glazes淋面果膠, Patisserie西點

水果亮光塗抹裝飾及果凍調味,世界首創免煮免加水即可使用。

速易抹亮面果膠-即用型

Glazes淋面果膠, Patisserie西點

首創冷定型淋面,完美結合現有的冷熱型淋面優點,方便即用!

蛋糕工業模擬中心

蛋糕工業模擬中心提供全球的顧客所需的設備與工具,以協助提升顧客業績。

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研發創意中心

研發創意中心顧慮到創新的發展,因此追蹤消費者趨勢並將技術付諸實踐。

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