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感官巴士是一台擁有完整設備的感官分析行動實驗室，使我們可以前往消費者購買烘焙商品的實際消費地點，並了解消費者的偏好。
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感官分析能將消費者的期望以及喜好融合至食譜以及食品科技中。
深入挖掘全球各地消費者喜好與烘焙品、西點、巧克力的未來趨勢。
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