少了出色糖霜或軟糖餡，杯子蛋糕、甜甜圈及布朗尼蛋糕就是不完整的。 焙樂道糖霜和軟糖可優化所有糕點和烘焙產品，幫助您滿足客戶的需求和期望。
Icings & Fudges
糖霜和軟糖
糖霜或軟糖是一種甜品，可用於糕點店或烘焙產品，用於：
- 使其更具視覺吸引力
- 提供柔軟或鬆脆的香甜口感
- 增添口感和質地
甘納許
沒有什麼比好吃的巧克力蛋糕更誘人了。 巧克力內餡，醬料和奶霜為您的作品增添了夢幻般的深度，令人無法抗拒。
消費者喜歡巧克力。 在焙樂道，我們知道如何使巧克力的味道更好。 我們還知道如何使它能在各種西點中便利操作。
焙樂道精心挑選的甘納許將改變您的法式甜點製作。 我們的貝可拉和卡拉特甘納許可以用來塗上奶油捲、慕斯蛋糕、奶油蛋糕、泡芙、甜甜圈、布朗尼和各種派塔。 它們也非常適合夾心蛋糕和果仁糖。
