椰子焦糖慕斯

材料配方

製作方法

做法:
椰奶慕斯:1項加熱後加入2~4項,待涼後至80℃加入5~6項即可。
焦糖慕斯       冷開水加焙樂道慕斯粉拌均後加入焙樂道焦糖濃縮果醬,攪拌後加鮮奶油再與焙樂道吐魯番薄皮葡萄乾
裝飾: 噴式焙樂道速易抹亮面果膠  巧克力 椰子粉

關於此配方

複雜度: