我們深知自己在型塑更好的社會中肩負的重大責任。焙樂道致力於創造正面的影響，並因此採用一種全面性的營運模式，強調永續、尊重與平衡。我們所承諾的不僅是為了現在的你，更是為了未來的世代。 為實現這個願景，我們正積極推動實現碳中和的計畫，確保營運對環境的影響降到最低。我們優先考量負責任的用水方式，守護這項珍貴資源，以滿足現今與未來的需求。此外，我們也致力於減少廢棄物，邁向資源高效利用、廢棄最小化的循環經濟。
碳中和
能源效率
我們每年投入各類專案，以提升效率並為永續未來做出貢獻。焙樂道深知有效利用能源的重要性。透過導入創新技術、優化公用設施與流程、實施能源回收系統，以及推廣良好的管理實務，我們持續努力提升能源效率。
再生能源
我們了解轉型為再生能源對環境所帶來的重大影響。因此，焙樂道每年持續投資太陽能電板，作為提升效率與減少碳足跡的努力之一。透過運用再生能源的力量，我們致力於在生產基地自行產生潔淨且永續的能源。
我們深知使用碳中和能源（如風力能源、雨水能源、潮汐能源、波浪能源與地熱能源）的重要性，並積極努力提升再生能源的使用比例。
碳補償
在 Puratos，我們致力於超越傳統的碳補償方式，主動採取行動以平衡碳排放。因此，我們選擇在自身價值鏈中種植樹木，而非購買碳權。這項行動包括種植多樣化的樹種，例如木材樹、果樹以及固氮樹種。
水資源管理
我們的重點之一是持續提升廢水處理能力。透過投資先進技術、基礎設施以及多項專案，我們已大幅強化廢水的有效處理能力，確保排放水質符合嚴格的標準。這不僅保障了當地河川與生態系統的安全，也展現了我們對環境保護的承諾。
廢棄物管理
包裝
雖然包裝對於確保食品安全、延長產品保存期限以及在運輸過程中保護產品完整性非常重要，但我們的重點是將包裝減少到最低限度。我們致力於不斷提升各類包裝的功能性與永續性。
為了實現我們的廢棄物管理目標，我們專注於減少一次性包裝的使用，並盡可能重複利用包裝材料。
我們的重點領域包括：
- 透過棧板與工業容器的共用系統，提升可重複使用包裝的比例
- 針對粉末包裝袋，開發具全球適用性的可回收解決方案
- 開發創新的單一聚合物結構材料，用於柔性塑膠包裝，以提升回收效率。
食物浪費
我們致力於在整個營運過程中減少生產廢棄物，同時協助客戶與消費者透過延長產品保存期限來減少食物浪費。為了解決這項問題，我們提供多種解決方案，幫助客戶延長產品的新鮮度與保存期限。
