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在漢堡麵包托盤中進行發酵,於38°C、87%濕度下發酵65分鐘。
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在 Puratos 焙樂道,我們深知烘焙師與食品製造商對美味烘焙創作的獨特抱負。憑藉精準的解決方案與無與倫比的專業技術,我們將他們的願景化為現實。本著對卓越品質的堅持,我們致力於提升風味、優化營養,並打造令人難以抗拒的完美口感。我們全力支持烘焙師與食品製造商,為他們的顧客帶來非凡的感官體驗。
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