負責任的採購
對彈性價值鏈的承諾
在 Puratos，我們認識到對某些原材料的需求會對自然棲息地和當地社區的生計造成壓力。我們致力於建立彈性的價值鏈，確保我們採購的材料的可追溯性、透明度和完整性。
我們採購水果的方法
透過我們的 Field to Fork 計畫，我們超越合規性，積極創造價值。透過直接與農民和合作社合作，我們直接支持永續實踐的過渡，並確保長期供應符合農藥標準的高品質水果。
道德貿易和人權
保護人權是 Puratos 的核心價值觀，也是我們採購決策的核心。我們要求所有供應商遵守我們的供應商行為準則，確保公平的工作條件和對強迫勞動或童工零容忍。
透過我們的會員資格，包括我們與 Sedex 的合作，我們提高供應鏈透明度，並執行嚴格的盡職調查，以識別和解決全球的道德風險。
永續可可和可可-托拉斯
我們的 Cacao-Trace 計畫將專業發酵與直接付給農民的巧克力獎金相結合，藉此改變可可供應鏈，增加他們的收入。
至 2030 年，我們的目標是 100% 永續可可採購，一半的產量來自 Cacao-Trace。透過 Belcolade 和 Beyond Chocolate 計畫，我們也致力於確保農民的生活收入，並消除與可可相關的森林砍伐。
永續性棕櫚油
我們致力於確保我們使用棕櫚油不會導致森林砍伐或生物多樣性的喪失。我們所有的棕櫚成分現在都支持永續棕櫚油生產。我們的持續目標包括，為每個購買棕櫚油的生產基地取得 RSPO 認證，並為我們所有配送基地取得 RSPO 配送許可證。
負責任的蛋採購
我們認識到動物福利是食品系統的基本責任，並積極推動全球供應鏈的無籠採購過渡。
透過創新降蛋和換蛋解決方案，我們幫助客戶降低對動物成分的依賴，並影響更廣泛的產業，在不損害品質或性能的情況下推動整個市場的進展。
再生農業
地球的健康始於土壤的健康。我們支持再生農業，這是一種基於結果的農業框架，可保護土壤健康、增加生物多樣性並改善水資源管理。
透過與英國當地農民的密切合作，包括與英國的夥伴關係，我們實施了如覆蓋開採和減少資金等做法。這些努力確保了更有彈性的穀物供應，同時積極減少烘焙坊和糕點產品中使用的麵粉的碳足跡。
我們的 2030 年承諾
- 100% 的 Puratos Group 可可成分將透過認證計畫以永續性方式採購，例如 Cacao-Tracewatch
- 50% 的全球麵粉量將支持再生農業的轉型
- 100% 的水果供應將符合嚴格的水果殺蟲劑政策
- 50% 的水果將透過 Field to Fork 計畫採購
- 我們致力於種植 340 萬棵樹木，以恢復生物多樣性和螯合碳
