橘香紅茶堅果餅

材料配方

製作方法

做法:
1. 奶油加入糖粉、鹽拌勻
2. 分次加入全蛋
3. 拌入過篩後的低筋麵粉及茶粉
4. 冷凍鬆弛一小時
5. 擀3mm厚,壓圓形餅乾切模(直徑6cm)
6. 烤箱溫度160/160,烤5分

裝飾:
1. 將蜂蜜水均勻噴撒在全部堅果上
2. 拌入焙樂道香片酥粉
3. 餅乾中間放一點焙樂道橘香皮切丁
4. 將堅果鋪在餅乾上蓋過橘香皮切丁
烤箱溫度160/160,烤約7分

關於此配方

複雜度: